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Amap du Chlambio

Amap du Chlambio : les inscriptions pour les paniers d’été ont lieu le 15 avril

6 Avr 2014 - 0:02

L’Association pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap) du Chlambio propose aux consommateurs de s’engager avec des petits producteurs locaux sur une saison. Ce mode de fonctionnement garantit au consommateur de manger des produits de la ferme bio et locaux et à l’agriculteur d’être assuré d’écouler sa production.

L’été, de fin mai à fin octobre, sont distribués des légumes, des fruits rouges (dès mi-juin) et des oeufs, le mardi, de 18h30 à 19h30, à Gap ou à La Freissinouse (et parfois sur un seul site lors des distributions de viande, miel, huile d’olive). Les paniers fromage dont disponibles tous les 15 jours, d’autres paniers une fois dans l’année (chevreaux), deux fois (agneau/boeuf), ou encore trois à cinq fois dans l’année (miel, huile d’olive, porc, volailles).

L’hiver, de début novembre à fin mars, la distribution de légumes et d’œufs a lieu tous les 15 jours, avec une pause de trois semaines à Noël.

Les inscriptions pour les paniers d’été auront lieu mardi 15 avril, de 18h30 à 19h30, chez Maria Panitskas et Jean-Bernard Drion, producteurs de légumes à La Freissinouse.

La liste des paniers disponibles : légumes (La Freissinouse), oeufs (Chorges), fromages de chèvre/faisselles/chevreaux (Eourres), huile d’olive (Valensole), boeuf/agneau (Authon), miel (Rabou), fruits rouges/légumineuses (Pelleautier), volailles (La Faurie), porc (Montmaur).

Contact : Amap du Chlambio, centre social du centre-ville, rue Pasteur prolongée, Gap. Tél : 06 95 63 60 78. contact@amap-chlambio.fr


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