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Catégorie Commerce

Trophées de l’entreprise : les trois entreprises en lice en catégorie Commerce

14 Mar 2015 - 16:47

Les 8es Trophées de l’entreprise, organisés par la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) des Hautes-Alpes, seront décernés le 17 avril prochain, lors d’une soirée de gala au Quattro, à Gap. Chaque semaine, la CCI vous présente les trois entreprises nominées dans l’une des cinq catégories, ainsi que le parrain de celle-ci.

Cette semaine, nous nous intéressons à la catégorie Commerce, qui est parrainée par la Banque Populaire des Alpes.

Sont en lice : la SARL Thierry Siat, à Saint-Firmin ; la SARL Prosud, à Embrun ; l’EURL Krakatoa, à Briançon.

Thierry Siat à Saint-Firmin

150203_siat_patissier-20Le parcours de Thierry Siat, installé au hameau de La Broue, dans le Valgaudemar, est original. Originaire d’Alsace, ce pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier, Compagnon du Devoir, s’est formé auprès de professionnels reconnus, tels que le chocolatier Bernard Keller à Mützig ou le chef Emilie Jung, du restaurant « Le Crocodile » à Strasbourg (3 étoiles au Michelin). Il forge ensuite son expérience dans plusieurs Relais & Châteaux mais également à l’étranger (Autriche, Luxembourg…).

Après 15 ans d’activité dans sa pâtisserie de Sisteron, 150203_siat_patissier-44ce quinquagénaire a installé son laboratoire, près de Saint-Firmin, où il travaille avec son épouse Valérie. C’est là qu’il crée des chocolats, tartes, confiseries et entremets, vendus sur place et dans plusieurs points de vente des Alpes du Sud et de l’Isère. La qualité et l’originalité sont ses marques de fabrique. Point d’oeufs ni de cocottes pour Pâques, mais des dinosaures et des moutons en chocolat. Le sommet du Grun se dessine sur ses chocolats au génépi et certains gâteaux se parent d’un habillage zèbre, tigre ou lézard…

Thierry Siat produit évidemment des tartes du Champsaur, mais aussi des tartes aux noix, au chocolat, au macaron, sablées, feuilletées, caramélisées, des chocolats (en tablettes, en gâteaux ou en bonbons) ainsi que des nougats, des guimauves et même des caramels !

Site internet : www.thierrysiat.fr

Krakatoa à Briançon

150210_krakatoa-22Didier Moranval-Vincent a de la suite dans les idées. Et une devise : « Être le premier plutôt que le suiveur ». Moniteur de ski et de tennis, il ouvre son premier point de vente, Krakatoa Sport 2000, en 1994 à Briançon, puis un second de 150 m², en 2005, dans la zone d’activités Sud. Il vise les ados et le marché haut de gamme de la glisse en montagne (ski, snowboard, skate, roller, vélo…).

150210_krakatoa-6En 2000, il profite de l’arrivée de l’ADSL à Briançon pour créer le premier site de vente en ligne de skis et accessoires en France. Il intègre ensuite les marketplace Amazon et eBay en 2012. Et pour mieux servir sa notoriété, il lance sur Google Street la visite virtuelle du magasin mais il le fait de manière originale, en y intégrant des images insolites de skieurs en tenue dans des positions parfois acrobatiques et surtout un garçon et une fille, sous-vêtements sur les chevilles, dont on voit simplement les jambes nues derrière le rideau de la cabine d’essayage. Cette image va générer un buzz incroyable sur Internet, et de nombreux articles jusque dans les colonnes du célèbre Washington Post ! En 2014, il développe également une présentation de ses articles en 3D à la manière d’un jeu vidéo. A côté de cette stratégie web, il crée également de l’événementiel dans ses magasins (salons) et des épreuves destinées aux riders (long skate et roller de descente).

Site internet : www.shop.krakatoa.fr

Prosud à Embrun

150210_prosud-11Après plus de 40 ans d’expérience dans la vente et une forte affinité pour le jardinage et le bricolage, Gilbert Rard crée Prosud en 2003. Spécialiste de la soudure et de l’outillage à main, il commence par démarcher les clients à domicile, en particulier les agriculteurs. En septembre 2006, il se lance dans la vente en ligne. Il élargit sa gamme de produits aux groupes électrogènes, aux fraises à neige et aux machines pour le travail et  l’entretien des jardins (motoculteurs, motobineuses, broyeurs de végétaux, fendeurs de bûches…). 150210_prosud-9Il conçoit une partie de ses produits sous les marques Electropower®, Protools® et X-Trail®, dont Prosud veut faire des références nationales, voire européennes. Les produits sont élaborés en France et fabriqués sous le contrôle de Prosud en Asie et en Inde, puis distribués par des revendeurs et via le e-commerce.

Aujourd’hui, l’entreprise propose plus de 25.000 références sur son site internet et réunit une équipe de onze personnes à Embrun. Elle compte quelque 30.000 clients en France et en Belgique.

L’objectif de Gilbert Rard est de développer le nombre de références et de s’ouvrir à l’étranger, aussi bien via Internet qu’en élargissant le réseau de ses points de vente dans la plupart des pays européens.

Sites internet : www.prosoud.com ; www.electropower.fr

La Banque Populaire des Alpes, partenaire de la catégorie Commerce

La Banque Populaire des Alpes sera une nouvelle fois partenaire de ces Trophées de l’entreprise, et son nouveau directeur de secteur Alpes Sud, Bruno Lassalle, remettra le trophée au lauréat de la catégorie Commerce. M. Lassalle nous explique les raisons de ce partenariat :


La Banque Populaire des Alpes, partenaire des… par lemedia05

(Photos Bruno Christophe)


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