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Drive fermier

Hautes-Alpes : une opération pour mettre en avant les innovations d’agriculteurs

14 Juin 2015 - 23:22

La chambre d’agriculture va relayer l’opération « Innov’action » grâce à quatre agriculteurs haut-alpins innovants, qui vont ouvrir leurs portes à leurs confrères afin de présenter leur initiative. Avec « Innov’action », l’objectif est de montrer de manière concrète comment « concilier des entreprises agricoles compétitives et des systèmes de production à faible impact sur l’environnement ». C’est aussi l’occasion de diffuser des bonnes pratiques vers les autres exploitants et futurs agriculteurs du département.

  • Le jeudi 18 juin, c’est Philippe Alberge qui ouvrira les portes de son exploitation de Molines-en-Queyras, de 10h à 12h. M. Alberge présentera le groupement d’employeurs qu’il a initié pour faciliter la mutualisation d’emplois.
  • Le vendredi 19 juin, ce sont les circuits courts qui seront mis en avant de 16h à 19h au Panier gapençais Sud, magasin créé par un groupement de producteurs face à Micropolis (il sera d’ailleurs inauguré ce jour-là à 18h).

Les deux rendez-vous suivants auront lieu cet été.

  • Le samedi 18 juillet, de 16h30 à 18h, Lionel Piffaretti et Pierre Aubert présenteront le Gaec Le Gapençais, unité de transformation du lait en glaces fermières, aux Fauvins à Gap.
  • Enfin, le mardi 4 août, de 17h à 20h, c’est une démarche de commercialisation innovante qui sera présentée par l’EARL Œufs Bio Buëch au Bersac : la mise en place de distributeurs automatiques pour la vente des produits de l’exploitation, puis la création récente du « Drive fermier », ouvert à de nombreux autres producteurs haut-alpins.


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