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Cantine collège Fontreyne (4)

50% de produits locaux dans l’assiette des collégiens haut-alpins

14 Sep 2016 - 12:54

Le 1er janvier 2020, les repas servis dans les restaurants collectifs publics devront inclure 40% de produits relevant de l’alimentation durable (produits de saison, dont la la qualité et l’origine est mentionnée ou issus de circuits courts). Ce principe est déjà appliqué dans tous les collèges des Hautes-Alpes depuis 2014.

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